ชื่อ: อิโนซิทอล
หมายเลข CAS:87-89-8
EINECS No.:201-781-2
การทดสอบ: 99% นาที
อิโนซิทอลเป็นผลึกสีขาวละเอียดหรือผงผลึกไม่มีกลิ่นหวาน
ความหนาแน่นสัมพัทธ์คือ 1.752,1.524 (ไดไฮเดรต)ความมั่นคงในอากาศ
เพื่อให้ความร้อน กรด และด่างคงตัวสารละลายในน้ำเป็นกลางกับสารลิตมัส
ไม่มีกิจกรรมทางแสงละลายในน้ำ 6 มล. ต่อกรัม
ละลายได้ยากในเอทานอล ไม่ละลายในอีเทอร์และคลอโรฟอร์ม