אבקת נתרן אסקורבט/מצופה (נתרן ויטמין C, נתרן L-ascorbic acid)/נתרן אסקורבט גרגיר CASNO.134-03-2

[שם] נתרן אסקורבט (נתרן ויטמין C, נתרן L-אסקורבית)

[שם אנגלי] תוסף מזון-Sodium ascorbate

[מאפיינים עיקריים] סודיום אסקורבט מוצק גבישי לבן עד צהוב בהיר, חסר ריח, מעט מלוח.ניתן להמיס 1 גרם מוצרים ב-2 מ"ל מים.טמפרטורת פירוק של 218 ℃, יציבה בתנאי יובש, מעמיקה בצבע בחשיפה לאור, מתחמצנת באיטיות ומתפרקת בלחות או בתמיסה מימית.מסיס יותר במים מאשר חומצה אסקורבית (62 גרם/100 מ"ל), pH של תמיסה מימית של 10% הוא בערך 7.5.שימוש בתוספי ויטמינים, נוגדי חמצון.

[אריזה] האריזה הפנימית היא שקיות PE בדרגת מזון, ושקיות ניילון אלומיניזציה, אריזות אטומות בחום ואקום עם חנקן;האריזה החיצונית היא קופסה גלית / תוף קרטון

[אריזה] 25 ק"ג/קופסת קרטון, 25 ק"ג/תוף, או לפי דרישות הלקוח.

[שימוש] ייצור תכשירים פרמצבטיים שונים, תוספי מזון, תוספי מזון

נתרן אסקורבט נמצא בשימוש נרחב בתוספי מזון, משקאות, גידול ותוספי מזון לבעלי חיים ובתחומים אחרים.

שדות היישום העיקריים:

1. בשר: כתוספי צבע לשמירה על הצבע.

2. אחסון פירות: לרסס או להשתמש עם חומצת לימון כדי לשמור על צבע וטעם, להאריך את חיי המדף.

3. מוצרים משומרים: מוסיפים למרק לפני שימורים לשמירה על צבע וטעם.

4. לחם: לשמור על הצבע, הטעם הטבעי ולהאריך את חיי המדף.

5. כתוספים ברכיב תזונתי.

6. תוספי מזון.

[חיי מדף] 1.5 שנים ממועד הייצור במתן תנאי אחסון ואריזה.

[תנאי אחסון] צל, תחת אטימה, יבש, אוורור, נטול זיהום, לא באוויר הפתוח, מתחת ל-30 ℃, לחות יחסית ≤ 75%.לא ניתן לאחסן עם פריטים רעילים, מאכלים, נדיפים או מסריחים.

[הובלה] טפל בזהירות בהובלה, מניעת שמש וגשם, לא ניתן לערבב, להוביל ולאחסן עם פריטים רעילים, מאכלים, נדיפים או מסריחים.