L-ascorbate-2-Phosphate (acide ascorbique 35 %)/ester de phosphate de vitamine C/n° CAS 23313-12-4

[Nom] L-ascorbate-2-Phosphate (acide ascorbique 35%)

[Nom anglais] Ester de phosphate de vitamine C

[Nom chimique] L-3 Su-oxo acide hexose-2-- ester de phosphate

[Source] acide ascorbique et polyphosphate dans l'estérification du catalyseur

[Ingrédient actif] Acide L-ascorbique

[Caractère] poudre blanche ou blanc jaunâtre, inodore, légèrement acide

[Propriétés physiques et chimiques] Formule : C9H9O9P, poids moléculaire : 256,11.Soluble dans l'eau, résistant aux acides, aux alcalis et aux hautes températures, haute stabilité à la lumière, à l'oxygène, à la chaleur, au sel, au pH, à l'humidité, 4,5 fois d'oxygène et de stabilité thermique que la vitamine C ordinaire, 1300 fois de capacité antioxydante en solution aqueuse que l'ordinaire vitamine C et 830 fois plus de stabilité au stockage des aliments que la vitamine C ordinaire, les suppléments de vitamine C idéaux pour l'alimentation des poissons.

[Fonctions] suppléments vitaminiques.La fonction principale de l'acide ascorbique est d'être impliqué dans la production cellulaire de collagène interstitiel, en maintenant la perméabilité capillaire, en stimulant le cortisol et d'autres hormones, en favorisant la formation d'anticorps et la capacité phagocytaire des globules blancs, en améliorant l'immunité animale.Dans le processus de bio-oxydation, il joue un rôle dans le passage de l'hydrogène et des électrons, détoxifiant, antioxydant, anti-scorbut et anti-stress, et joue également un rôle actif dans la synthèse de la carnitine, transformant un acide folique en tétrahydrofolate actif et absorption intestinale du fer.

[Utilisation] ajouter à l'aliment après avoir été pré-dilué et bien mélanger.