Όνομα: ινοσιτόλη
CAS NO.:87-89-8
EINECS Αρ.:201-781-2
Δοκιμασία: 99%min
Η ινοσιτόλη είναι ένας λεπτός λευκός κρύσταλλος ή κρυσταλλική σκόνη.Άοσμο, γλυκό.
Η σχετική πυκνότητα είναι 1.752,1.524 (διένυδρο).Σταθερότητα στον αέρα.
Για τη θέρμανση, τη σταθερότητα των οξέων και των αλκαλίων.Το υδατικό του διάλυμα ήταν ουδέτερο ως προς τη λακκούβα.
Καμία οπτική δραστηριότητα.Διαλυτό στο νερό 6ml ανά γραμμάριο.
Δύσκολα διαλυτό σε αιθανόλη, αδιάλυτο σε αιθέρα και χλωροφόρμιο.