Navn: inositol
CAS NR.:87-89-8
EINECS nr.:201-781-2
Assay: 99 % min
Inositol er et fint hvidt krystal eller krystallinsk pulver.Lugtfri, sød.
Relativ massefylde er 1,752, 1,524 (dihydrat).Stabilitet i luften.
Til opvarmning, syre- og alkalistabilitet.Dens vandige opløsning var neutral over for lakmus.
Ingen optisk aktivitet.Opløselig i vand 6 ml pr. gram.
Næppe opløseligt i ethanol, uopløseligt i ether og chloroform.