Nome: inositol
CAS NO.: 87-89-8
N ° EINECS: 201-781-2
Assai: 99% min
L'inositol hè un cristallu biancu fine o un polveru cristalinu.Inodore, dolce.
A densità relative hè 1.752,1.524 (dihydrate).Stabilità in l'aria.
Per u calore, l'acidu è l'alkali stabilità.A so suluzione aquosa era neutrale à tornasole.
Nisuna attività ottica.Soluble in acqua 6ml per grammu.
Difficilmente solubile in etanolu, insolubile in etere è cloroformu.